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Speisekarte

Unsere Küche bietet Ihnen eine große Auswahl an indischer Kochkunst. Nach Ihrer Bestellung, werden die Speisen selbstverständlich frisch zubereitet. Bitte schauen Sie auf unsere Speisekarte

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Über uns

Seit über 14 Jahren bieten wir Ihnen erstklassige indische Spezialitäten in unserem gemütlichen Restaurant in Freising.

"Kochen ist Meditation, Essen ist Leben" – so lautet die Philosophie des indischen Spezialitäten – Restaurants "NEW INDIAN PALACE". Erleben Sie eine der bekömmlichsten Küchen der Welt in zahllosen Varlationen von Huhn, Lamm, Rind oder Fisch – verfeinert mit wunderbaren Gewürzen.

Freunde flelschloser Kost staunen über das breit gefächerte Angebot der vielfältigen vegetarischen Gerichte. Neben der umfangreichen Speisekarte bietet der Indlsche Palast eine preislich reduzierte Mittagskarte, den Sonntagmittag-Brunch, einen Partyservice sowie tolle Cocktails.

Während der Sommermonate serviert man lhnen gern alle Köstlichkeiten im romantischen Garten. Odor Sie nutzen den Heimservice und lassen sich die Spezialitäten nach Hause oden an den Arbeits-platz liefern.


Indische Gewürzen

Zum Beispiel ist Chili reich an Vitamin C, Fenugreek (Bockshornklee) belebt die Leber, Ingwer und Pfefferkörner unterstützen die Verdauung und Koriander ist gut für die Nieren. Mittlerweile weiß man natürlich auch hier im Westen, dass Curry keine Gewürzpflanze ist, sondern eine Mischung von Gewürzen, die jeder Koch als sein spezielles Geheimnis hütet.

Als Curry bezeichnet man synonym auch alle Gerichte mit den typisch gewürzten Saucen, die wir Ihnen bei uns anbieten. Hier im Indian Palace benutzen wir immer frischeste Zutaten ohne künstliche Geschmacksverstärker, denn die Zubereitung köstlicher und gesundheitsfördernder Speisen ist uns eine grundsätzliche Verpflichtung.

Als Kochgerät dient meist eine Pfanne auf offener Flamme oder der Tandoor, der typische Holzkohle-Lehmofen der Inder zum Backen und Grillen. Auf dem Boden des krugförmigen Ofens wird Brennholz entzündet, die Wände sind mit festgebranntem Lehm ausgekleidet. Fleisch, Fisch und Fladenbrot bekommen dort ihren typischen Geschmack.

Lassen Sie sich von faszinierenden Düften, exotischen Gewürzen und authentischen Menüs der indischen Küche verzaubern – das New Indian Palace -Team freut sich auf Ihren Besuch!

Catering - Wo immer Sie mögen!

Wir gestalten, organisieren, kochen und servieren, Sie genießen.

Mit unserem Catering und Party-Service wird Ihre Veranstaltung zum Erfolg! Wir bieten Ihnen indische Küche von hoher Qualität und landestypischen Geschmack

Egal, ob bei Ihnen eine große Firmen- veranstaltung oder Präsentation ansteht, ob Sie Ihre Weihnachtsfeier, das besondere Messe-Event oder einen Pressetermin planen – wir sorgen für ein erstklassiges und individuelles Catering. Das gilt selbstverständlich auch für größere private Feste wie Hochzeiten und Geburtstagsfeiern.

Natürlich stehen wir Ihnen auch für kleinere Anlässe mit unserem Service gern zu Verfügung.

Feiern Sie bei gutem Wetter im Zelt, in eigenen Räumen, bei uns im Restaurant oder in ausgewählten Locations.


Ihre Firmenveranstaltung

Wir bieten einen Fullservice für Firmenveranstaltungen.

Für Ihre Gäste oder Mitarbeiter richten wir Ihre Veranstaltung mit typischer und original indischen Speisen aus, alles andere als ein Standard-Event.

Wir sind flexibel und erarbeiten Ihnen auf Ihre Wünsche zugeschnittene Angebote.

Wir zelebrieren
  • Business-Events
  • Private Veranstaltungen
  • Produkt-Präsentationen
  • Hochzeiten
  • Geburtstage
  • Jubiläen
  • Live-cooking
  • Partys
  • Kommmunion
  • Konfirmation
  • Taufen ...etc

Erstklassiger Service

Unser aufmerksames Personal bietet Ihnen einen bestmöglichen Service und sorgt für entspannte Stunden bei Ihrer kulinarischen Reise durch Indien.

Um den hohen Anforderungen genügen zu können durchlaufen alle Mitarbeiter ein internes Schulungsprogramm. Inhaber Kamaljit Singh Multani gibt sich nur mit dem Besten zufrieden – zahlreiche Auszeichnungen und Restaurantkritiken belegen dies.

Unsere restaurant-Köche haben ihr Handwerk in Indien gelernt und bieten den Gästen eine authentische Küche mit Raffinesse und Liebe zum Detail. Bei der Auswahl Ihrer Speisen berät Sie unser Service-Personal und empfiehlt Ihnen gerne auch einen passenden Tropfen aus der Getränkekarte.

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